ご無沙汰しております。忙しいと言いながらもちゃっかりクリスマスは
お家でまったりとお祝いをしましたmimiでございます。
22日には、雨の降る中ディズニーランドではしゃぎまくって、
子どもに戻りました♪ビバねずみ！（爆）
この寒い中、朝８時から夜10時まで遊べるなんて、
ディズニーでしか考えられないです(･∀･)
そんなあたしは、普段は思いっきりインドア派ですｗ
石けん作り大好きだーーーーーー！
しかし、ここのところ石けんを作るとかはんこをほじるとかブログを書くとか、
そんな余裕が全くございません・・・OH！ヽ(o´△`o)ノNO！
要領の悪い私には、年末の忙しさを軽々と乗り切る術は備わってないようです。
年賀状も、一枚も書けておりません。。。
はむちゃんからの贈り物も、ericaさんからの贈り物も、写真は撮ってあるのに
まだ日記を書き終えてないので、近々一気に更新しようと思いますｗｗｗ
でも、クリスマスが終わってしまう前にこの日記だけは書いてしまおうと思って!!!
昨日の晩ご飯は頑張ったから、なにがなんでも日記に残すのだ！笑
ｍｉｍｉはお料理の技術を、菩薩はお料理の材料費を提供した、
ラブラブコラボレートディナーです(ノ∀`*) （ぇ？
＊＊＊X'mas MENU＊＊＊
・サーモンとカッテージチーズときゅうりのハート型３色盛り
・ローストチキン
・リース風ポテトサラダ
・かぼちゃスープ
・ピザ２種類
・ブッシュ・ド・ノエル
・500円のシャンパン（笑）
それぞれは、こーんな感じ♪
前日からタレに漬け込むだけの、本日の一番お手軽メニュゥ。
型に詰めるだけ～と思いながら、意外と苦戦を強いられた前菜ちゃん。
普通のポテサラを、まぁるく盛り盛りしただけでこうなりますｗｗ
ミュシャさんの裏技（?!）のおかげで、上手に切れて食べれたブッシュ・ド・ノエル♪
（注：これは切る前。）
ブッシュドノエルはまだ半分残っているので、今日の菩薩の晩ご飯となります。笑
あ、シャンパンが500円なのは、いつも形から入りたがる無駄遣い菩薩を戒めたから☆
「どうせアナタはグラス１杯も飲めないくせに！」
と叱ったら、泣く泣く「・・・500円のにします」
て言うてました(･∀･)
いやはや、それにしてもよく食べました☆174ｃｍのｍｉｍｉ、また背が伸びそうです。笑
いつもは貧弱な体重の菩薩も、食後にウキウキと体重計に乗って
「増えてるぅぅぅう～♪.+.(*´ω`*)゜+.゜ 」と嬉々としておりましたｗ
続けて乗ったあたしは、体重計壊してやりたくなりました（爆）
そんなクリスマスイブ(ノ∀`)o♪ｲｪｲ♪
皆様はどんなクリスマスをおすごしかしら？？
残業中のｍｉｍｉは、これから皆様にメリークリスマス言いに行きます♪笑
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今日、生まれて初めてロールケーキを焼きました。
これは、クリスマスに向けての練習です。
今年のクリスマスは、イブが週末にかかっているので、都内はどこも人が多くなるので
「いっそ、どっか遠くに旅行する？」とかいろいろ考えていたのですが、
「どうしても、クリスマスシーズンのねずみーランドに行きたいです！(･∀･)」
というｍｉｍｉの切なる願いを
（でも、絶対こむから、24日以外で行きます。笑）
「じゃぁ、今年のクリスマス当日はお家で豪華な料理を並べてお祝いしよう!!」
と彼氏が言ってくれたので、デザートは定番のブッシュドノエルに決定☆
そんなわけで、一度ロールケーキを練習しなくっちゃ、アワアワワ・・・となったわけです。
いろんなレシピを参考にして、その中で一番簡単そうなレシピを選んで、
出来上がったのがコレ。
厚化粧にもほどがある!!!笑
あれ、こういう写真って、普通はじっこは切り落としてから撮るものでは？？
と思ったので、再度やりなおし。
というより、この端っこがあまりにも悲惨な状態なので、
えぇい、やっちまえ！ってな感じで。
はい、こうなりました。
なんだか、包丁を入れると「ぬわ～～～～ん」て感じでケーキ全体が
包丁にまとわりついてくるんですけど。笑
切るたびにケーキの背が縮んでいくようですｗ
このあと２切れくらい切ったら、見事に無残な姿になり果てあそばされました∑(Ｏ∀Ｏ)ｶﾞﾋﾞｰﾝ
でもまぁ、初めてで（切る前は）なんとなくロールケーキな形になったのでよかったです(*´∀`)ﾎｯ
味も、菩薩のお墨付き★ （注：菩薩は彼氏です。）
今日焼けただけで「あたしってスゴイわ!!!」って感無量だったのに、
当日はこれに更なるデコレーションもするの？
チキンも焼くの？？
他にもなんか作るんでしょう？
・・・・軽くめまい。 笑
いや、でもお菓子もお料理も好きだから楽しみでもあるけれど♪
ちなみに、我が家にはロールケーキを焼くための型なんてございませぬゆえ、
なななんと、型まで自分で作りました。
（買ったって、どうせ２回くらいしか使われないんだし。笑）
新聞紙と、アルミホイルとクッキングペーパーで。
なんでも、新聞紙は焼ける温度が高いらしくて、オーブンに入れたくらいじゃ
燃えないんだそうです。
でも、やっぱり怖いので、10分間オーブンの前で張り付いて監視してやりました。
さて、この量をさすがに二人では食べきれないので、これから会う友達に
ムリヤリ押し付けてこようと思います(･∀･)ノ
今日はスンドゥブ鍋を食べに行ってきまーす！
欲望に負けてうっかり平日に作ってしまうと、トレースが出るまで怖くて寝られないため、
『平日には作らない！』と自分でルールを決めました。
・・・いつまで守れるんだろぅ、このルール。笑
今日は、特に書くこともないので、晩ごはんでも載せようと思います。
ｍｉｍｉの彼氏は、菩薩のように優しい男なので、いつもいつも食事の写真を撮ってくれます。
食べるときも、必ず「これはおいしい！なんだこれは！ｍｉｍｉちゃんは天才だ！」と、
面白いくらいに反応してくれます。
（別に褒めなくても殴ったりしないのに。）
そんな彼氏はたいてい私の帰宅から一時間後くらいには帰宅してしまうので、
ｍｉｍｉの料理は、ちょっ早料理がメインです(･∀･)
角煮とか、煮物とか、絶対ムリ！笑
圧力鍋でも、圧力かけ始める前に帰ってきたことあるのでやめました。笑
必然的に、時間がかかるのは週末メニューとなります。
そんなわけで、昨日・今日のメニューは以下のような感じ☆
＊＊＊11月27日の晩ごはん＊＊＊
・ボンビー天津飯
・春雨と白菜と肉だんごのスープ
なぜにボンビーかと言うと、具がカニカマＯＮＬＹだから(･∀･)
「ズワイガニ３％入り」と、やたらと謳っていたカニカマだから(･∀･)
いばったって、所詮３％なのに？笑
中華街のそばに会社があるくせに「天津飯ってナニ？？」とか言ってる彼氏には、
「これが正真正銘の天津飯よ♪」と、ホラ吹いときました。ふふん。
＊＊＊11月28日の晩ごはん＊＊＊
・大量餃子
・春雨サラダ（カニカマ入り）
・ブロッコリーの淡雪かけ（カニカマ入り）
貧乏っぷりが伝わってきます。
材料の春雨、前日とモロかぶりです(ノ∀`*)ﾃﾍ
カニカマなんて、更に２品に登場です。笑
これで、ずわいがにはそれぞれ１％ずつ含まれる計算？？？ 爆
餃子は、肉より圧倒的に野菜が多いでしょう。
でもでも、そんなの、包んでしまえばわかるものか！笑
めっちゃめちゃ大量に作って→冷凍保存→ｍｉｍｉのお弁当にも活躍する予定です。
・・・ま、ニンニクめっちゃ入ってるケドね(*´∀`*)ェヘ♪
そんな、我が家の食卓でありました☆
明日のご飯、ナニ作れるか冷蔵庫を確認するのが日課です(･∀･)
お料理大好き☆食べるのは、もっと好きー☆
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あっというまに寒くなったねぇ！
もう冬！たまはむ☆･:.,;*(｡・ω・｡)ﾉ☆ＭerryＣhristmas☆ ヾ(｡・ω・｡)`*:;,｡･★今日郵便送るべさー！みやはむ☆･:.,;*(｡・ω・｡)ﾉ☆ＭerryＣhristmas☆ ヾ(｡・ω・｡)`*:;,｡･★おぉ～いｍｉｍｉちゃ～ん！
お元気ちゃん？みやはむ☆･:.,;*(｡・ω・｡)ﾉ☆ＭerryＣhristmas☆ ヾ(｡・ω・｡)`*:;,｡･★mimiたん、お久しぶり＞＜
元気かな？
風邪ひかないで元気だと嬉しいです。
私はいたって太くて元気（泣）
また遊びにきます☆
あ、これ、管理者だけに表示とかって、めぐみ☆･:.,;*(｡・ω・｡)ﾉ☆ＭerryＣhristmas☆ ヾ(｡・ω・｡)`*:;,｡･★うぉーい！
おひさしぶりでーす！
とっても忙しいようやね。
今年もどうぞよろしくお願いします＾＾
料理、いっつもおいしそうなの作るよね。みやはむ☆･:.,;*(｡・ω・｡)ﾉ☆ＭerryＣhristmas☆ ヾ(｡・ω・｡)`*:;,｡･★メリ～クリスマス！！！
。。。じゃなくってwww
あけましておめでとうございます♪♪♪♪
今年もよろしくお願いしま～す♪♪
mimiちゃんもそんなに更新してないのだね。djemi☆･:.,;*(｡・ω・｡)ﾉ☆ＭerryＣhristmas☆ ヾ(｡・ω・｡)`*:;,｡･★えぇぇぇーーー！！！！！！
お互い、かなりの衝撃を与えあったんやね(笑)
mimiちゃんと同じ歳くらいって･･･私の
イメージでは２０代後半くらいなので･･･
一緒位といえyuka